sabato, 23 Settembre, 2023

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Biotecnologie in Campania per la sicurezza alimentare

Portici (NA) - Sono stati presentati questa mattina, presso il salone conferenze dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, i risultati del lavoro frutto delle attività tra ricerca di base e ricerca applicata sviluppati da IZSM, Federico II, CNR, IBBR e Materias. L’incontro ha permesso la costruzione di un Team multidisciplinare, promotore di tecnologie innovative per il miglioramento dei processi di sanificazione industriale e conservazione degli alimenti. Le biotecnologie per la sicurezza alimentare sono utilizzate per prevenire la contaminazione da microrganismi patogeni e per aumentare la shelf-life degli alimenti. Grazie alle biotecnologie,...

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"Voglio esprimere il mio apprezzamento ai Carabinieri dei Nas per il loro fondamentale contributo nell'importante operazione Opson, che ha consentito a livello globale di...

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Spreco alimentare domestico in calo di circa il 25%. Lo annuncia l’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market/Swg in vista della settima Giornata...

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Il personale del Dipartimento di Prevenzione della ASL Napoli 1 Centro, unitamente ai Carabinieri del Nas, hanno effettuato in via Santa Teresa degli...

7 Giugno,proclamata la...

Quest’anno, il 7 giugno sarà la giornata dedicata alla sicurezza alimentare. Le Nazioni Unite hanno infatti proclamato in tale data la World Food...
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